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因父親過世而回鄉種田的廖誌汶,發現農村人口出走,
決定以幸福餐桌計畫之名把群眾邀至台中市外埔區的酒莊,親自體驗採收葡萄,
品嘗美酒與創意料理,體驗自給自足的滿足感。
除了實行餐桌計畫外,他更利用無農藥的蝸牛辦趣味競賽,配合農委會做食農教育;
此外,已在全台辦50場餐桌計畫的他,
也藉計畫之餘幫助農場主推銷產品,讓群眾更貼近農村。
廖誌汶站在爸爸灌溉過的土地,成功創造農作物的無限可能。
完整內容請點選連結收看:
https://www.youtube.com/watch?v=xBgxCI67IlE
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