被大海滋養成長的田枰勇,曾在異鄉從事修車、送貨工作,憑著骨子裡和大海的牽絆,

決定返鄉工作,開啟他的討海人生,主力捕撈新港區漁會漁業改進計畫(FIP)之一的鬼頭刀。

    他使用延繩釣魚法,將主漁線綁上支繩,利用支繩綁上漁餌在海上放流,雖然漁獲量較少,但更能達到永續海洋的生態環境;

另外,漁業改進計畫強調鬼頭刀不落地,必須放在鐵板上保持乾淨,估價後馬上運輸確保品質,

正因這樣的堅持,讓新港鬼頭刀成為臺灣第一個執行FIP且登錄國際網站的魚種。

 

完整內容請點選連結收看:

https://www.youtube.com/watch?v=_1PrbJGYjcs

也請大家下周同一時間敬請鎖定民視新聞台(53台)寶島樂田誌!

創作者介紹
創作者 行政院農業委員會 的頭像
行政院農業委員會

寶島樂田誌-行政院農委會

行政院農業委員會 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()