田下大小事-行政院農委會

《田下大小事》EP15 黑纖米


臺東池上的稻米產業一向頗負盛名，
曾經遠赴上海工作的羅永昌，因心繫著父親與家鄉，
毅然決然返鄉務農，復育休耕近三十餘年的祖田，
並種植富有豐富營養價值的「黑纖米」。


米粒外層裹著一層黑色的膳食纖維，加上豐富的花青素，
讓黑纖米在民國106年風光拿下「比利時iTQi風味絕佳二星獎」。


更在農委會國際處「TGA農產外銷業者品牌輔導計畫」的協助之下，
讓自家產品的包裝質感再提升。


此外，黑纖米適合具有優良的抗病蟲害能力、在野生環境中有著很強的適應力，
因此相對適合採自然農法栽種，進而協助維持生物多樣性的平衡。

羅永昌更進一步協助在地其他農友，一起維護土地的生機。

★有關本節目更多詳情及播出資訊請上「田下大小事」官網查詢
（農委會廣告）

《田下大小事》播出時間

民視新聞台 周五 08:55-09:00（首播）、周日 13:55-14:00
民視無線台 周六 17:54-18:00
民視台灣台 周日 13:55-14:00
民視第一台 周日 15:30-15:36