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《田下大小事》EP22 食農觀念從小扎根
位於雲林的大東國小,
學生在斗南鎮農會人員的戶外課程帶領之下,
不僅讓孩子體驗人工收割稻子,更將當地特色農產融入課程當中,
進而讓學生對家鄉農作更有認同感。
斗南鎮農會協助學校推動系統化的食農課程,
讓學生從體驗中學習、更了解農業。
另外一方面,桃園內壢國中的食農研究社,
在黃靜宜老師的帶領之下,於校園內的「食農花園」種下綠意,
更進一步讓孩子將摘採下來的蔬菜製成食農蔬菜蛋餅,
完整落實從產地到餐桌的過程。
藉由農事體驗,讓食與農完整結合,
不僅能夠讓學生懂得珍惜食物,甚至能夠改變學生飲食與消費習慣。
例如黃靜宜老師便分享,曾經不吃韭菜的學生,
也因為農事體驗而改變了挑食習慣。
食農教育向下扎根,也藉此能夠從小建構友善地球的飲食文化!
★有關本節目更多詳情及播出資訊請上「田下大小事」官網查詢
(農委會廣告)
《田下大小事》播出時間
民視新聞台 周五 08:55-09:00(首播)、周日 13:55-14:00
民視無線台 周六 17:54-18:00
民視台灣台 周日 13:55-14:00
民視第一台 周日 15:30-15:36
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