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《田下大小事》EP17 科技養豬臺灣農業4.0
臺灣養豬產業曾經在1990年代風靡一時,
爾後曾一度因為口蹄疫疫情而受到衝擊,
幸虧在農委會與業者努力多年之後,
在2020年正式成為口蹄疫非疫區。
在此之後,臺灣養豬產業面臨的是轉型發展的挑戰。
在臺南柳營,蕭鵬飛不僅借鏡丹麥建構智慧化豬舍,
更同時請益傳統豬農、吸取經驗;
而另外一方面,
在宜蘭壯圍的福昌豬場,參考國際標準進行嚴格防疫,
不僅進入豬場之前需過層層關卡,
每頭小豬更有生產過程中的防疫紀錄小卡。
除了嚴謹防疫,福昌豬場更注入了AI科技,
藉由DNA的檢測及選育,培育出適合臺灣需求、且抗病的健康種豬,
且同時保有優良品質。
在科技注入活水之下,臺灣種豬不再是夕陽產業,能夠再次啟航世界。
★有關本節目更多詳情及播出資訊請上「田下大小事」官網查詢
(農委會廣告)
《田下大小事》播出時間
民視新聞台 周五 08:55-09:00(首播)、周日 13:55-14:00
民視無線台 周六 17:54-18:00
民視台灣台 周日 13:55-14:00
民視第一台 周日 15:30-15:36
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